商品詳情
農人夢 農夫魂
從小生長在台北的游勝淵，兒時回宜蘭老家員山鄉過寒暑假擁有美好的回憶，因此對宜蘭充滿濃厚的情感，回鄉從農的心志充滿著憧憬，期盼自己的孩子就像是兒時記憶一樣，能夠在大自然的鄉村裡快樂的成長。游勝淵對農業領域的工作充滿熱情，研究所畢業後，從事過水果、花卉產業的業務員，在休閒農場、有機農場、有機餐廳上過班，經歷過農業的生產、銷售面向的磨練，走過好幾回的摸索後，更確立自己最喜歡的是農業生產者的角色。勝淵家族裡的爺爺輩，當時從事農業支撐家庭的經濟，後來因整體經濟環境的關係，父親便北上發展，家族的農業生產中斷過10多年，幸運的是，因著祖田、老房子、老倉庫，加上在地人身分血緣，從事農業生產的阻礙相對少很多。游勝淵回老家的起初幾年，一頭從事正職工作養家，另一頭的熱忱與心力從事農業生產，農業生產的節奏逐漸上手後，正式全力轉為全職農夫的角色，主要種植稻米、仙草乾、洛神、季節蔬菜等，以保護農田不受農藥、化肥的汙染的信念，用給家人吃的心情照顧農作物，讓消費者享用物美價廉與健康優質的農產品。
【游樂園】
宅配到府不付款：米每箱10包裝，滿$2,000元免運費，未滿$2,000元則運費110元(大榮貨運)
有機轉型期仙草乾
重量：200克/包
品種：桃園2號
耕種於員山鄉圳頭村的山腳下，水源來自純淨的十八溪，其上游就是雙連福山植物園。完全沒有使用有機肥料的自然農法栽培，8個月的生長期，讓仙草慢晴吸收土壤的養份及陽光雨水的滋潤。用太陽在田間曝曬3天，再存放一年半才出貨。裁切成3公分小段，方便烹煮。
◎煮出好喝仙草茶步驟 :
1. 將200g仙草清洗2次，不要洗太久仙草膠質會流失。
2. 加入約5公升與1包洗淨仙草乾，靜置半小時，一同煮至沸騰後，轉小火熬煮2~5小時，熬煮越久越濃郁，依個人口味斟酌。
3. 裝瓶時，可用細的濾網濾掉細渣。
4. 冷藏只能保存3~5天，直接冷凍保存2個月。
5. 冷凍後必需完全退冰，飲用或再加工。
6. 若煮太濃，可加水稀釋再煮沸即可。
農場位於宜蘭縣員山鄉，於100年開始，以有機農法栽培稻米、仙草、筊白筍、杭菊、芋頭、洛神、辣椒等季節蔬菜。以種給家人吃的心情，分享物美價廉的有機農產品給大家。
